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香榧是一种非常常见的植物，它不仅味美营养丰富，而且还有很多的药用价值。不过，就像其他植物一样，香榧在一定的情况下也存在一些禁忌，需要我们在食用时特别注意。下面，我们就一起来了解一下香榧的禁忌事项，以保障我们的健康。
1. 对花粉过敏的人不宜食用
香榧是一种含有大量花粉的植物，而对花粉过敏的人来说，食用香榧就会引发过敏反应，严重的甚至会导致窒息，威胁到生命安全。因此，如果你对花粉过敏，就千万不要食用香榧，以免发生意外。
2. 胃寒、脾虚、便溏者不宜多食
香榧因其甘温特性，容易引起胃肠不适。一般来说，胃寒、脾虚、便溏等人群就不宜过量食用，否则就容易出现腹泻、腹痛等不良反应。但是，如果适量食用，不仅可以增加营养，还可以保健养生，对身体有好处。
3. 儿童不宜过量食用
香榧虽然营养丰富，但是其脂肪含量较高，容易引起肥胖等疾病。因此，对于儿童来说，过量食用香榧就容易导致肥胖、糖尿病等问题，对健康不利。所以，家长在给孩子食用香榧时，一定要注意控制食用量。
4. 怀孕和哺乳期妇女慎用
香榧富含脂肪和蛋白质等营养成分，但也含有一些对人体不利的物质，如亚硫酸盐等。而亚硫酸盐会影响营养物质的吸收和利用，对孕妇和乳母的健康不利，甚至会对胎儿和婴儿造成影响。因此，孕妇和哺乳期妇女在食用香榧时要慎重考虑。
5. 慎食过期香榧
香榧在保存过程中容易受潮发霉，因此一旦过期就容易引起食物中毒。如果发现香榧有异味或者变质变色，最好不要食用，以免引起身体不适。
通过以上的介绍，我们可以看出香榧虽然营养丰富，但是在一定的情况下也存在一些禁忌。因此，在食用香榧时，我们要适度掌握食用量，并根据自身的身体状况来选择是否适合食用。只有这样，我们才能真正做到让食材成为我们身体的保障。
