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秋天是一个丰收和收获的季节，也是一个色彩斑斓的季节。而在这个季节里，有一种花卉是特别引人注目的，那就是桂花。桂花是一种极具观赏价值和药用价值的花卉，其开花季节已至，让这个绵长的秋天更加缤纷了。
桂花的品种和特点
桂花是常绿灌木或小乔木，花色黄白、金黄或朱黄。桂花通常分为两种品种，分别为北方桂花和南方桂花。北方桂花开花时间较早，花朵较小，而南方桂花则开花时间较晚，花朵较大，花香更加浓郁。
桂花的花朵香气四溢，被誉为“花中之王”。它的香味可以分为两种，一种是淡香型的，香气轻柔，略带香草味。另一种是浓香型的，香气浓郁、甜美，醇香四溢。
桂花开花季节
桂花的开花季节是在每年的秋季，具体时间与地点有些差异。北方桂花一般在10月上旬开花，而南方桂花则需要等到11月中下旬才会开花。
桂花开花时，花朵十分娇嫩，经不起风吹日晒。因此，在秋天的早晨和傍晚是最佳观赏时间，这个时候的桂花花朵会更加的鲜艳、娇艳。
桂花的药用价值
桂花在中医药学中也有着极高的价值。桂花可以疏风解表，解毒消炎，透疹止痛。在食疗方面，桂花也有着广泛的应用。糯米饭中放入桂花，可以去湿解暑；将桂花泡水喝，可以养颜美容；糯米团里加入桂花，可以开胃健脾。
总结
桂花是一种极具观赏价值和药用价值的花卉。它的开花季节已至，让这个绵长的秋天更加缤纷了。无论是欣赏它的花朵，还是品尝它的美食，都能给我们带来无穷的乐趣。
